Суши и роллы могут подорожать на 25%. Сети доставки рассказали о проблемах с поставками рыбы, курицы, кальмара и риса, которые возникли из-за западных санкций в отношении России и увеличения спроса на продукцию отечественных поставщиков.
Стоимость местных продуктов также выросла. Средняя закупочная цена за килограмм форели с 1,3 тыс. руб. поднялась до 1,5 тыс. руб., а семги — с 1,5 тыс. руб. до 1,6 тыс. руб.
